A nadie le amarga un dulce, y mucho menos cuando hablamos de los chocolates Amatller.
Los chocolates Amarller, tienen una gran historia. Su primera elaboración fue en el año 1797, en 1878 Antoni Amatller, con 36 años hizo construir una nueva fábrica en lo que era el vecino pueblo de St. Martí de Provençals, hoy parte del barrio de Poblenou de Barcelona, dejando las oficinas y almacén en lo que había sido la fábrica inicial.
La fábrica se dotó con la maquinaria más moderna de la época, lo que permitió al Chocolate Amatller producir con la calidad que permitían los últimos adelantos tecnológicos e iniciar un camino hacia el liderazgo en la España de finales del s.XIX. Desde entonces han sido uno de los productores de chocolate de mayor prestigio. ¿Por qué queremos recalcar sus orígenes?, para que podáis comprobar su larga trayectoria, y si unos chocolates llevan tanto tiempo en el mercado es seguro por su calidad y por la imagen que tanto cuidan tanto en el empaquetado, como en los envoltorios como en sus cajas.
Hoy os vamos hablar de dos productos estrella dentro de la familia de chocolates Amatller, las tabletas de 85% Cacao Ecuador 70g y el de 85% Cacao de Ghana 70g.
El de 85% Cacao Ecuador, está elaborado con un 85% de habas de cacao origen único Ecuador, y azúcar. Para los amantes de los sabores naturales de los cacaos de origen único, sin aromas añadidos.
El cacao origen Ecuador, es un cacao forastero calificado dentro del grupo de los cacaos Finos de Aroma. Es un cacao armónico y delicado, con ligeros toques florales que combinan en buen equilibrio con notas de frutos secos.
Si os gusta el chocolate puro y de calidad, los chocolates Amatller son una auténtica delicatessen.
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